Sidreria Estrella Baiona: Ingredientes frescos y calidad en cada pizza. En larutapizza.es/sidreria-estrella-baiona-oia la frescura y la calidad de los ingredientes son la base de cada pizza. Este compromiso con la excelencia se traduce en una experiencia gastronómica inigualable, donde cada bocado es una explosión de sabor y frescura. La sidrería se abastece de proveedores locales, asegurando que los ingredientes lleguen a la cocina en su punto óptimo de maduración y frescura. Las verduras, las carnes, los pescados y los quesos son seleccionados con esmero, priorizando la calidad y el sabor. La masa, elaborada con harina de trigo de primera calidad y levadura natural, se caracteriza por su textura crujiente y su sabor ligeramente dulce. La salsa de tomate, preparada con tomates madurados al sol y hierbas aromáticas, aporta un toque de frescura y acidez que realza el sabor de cada pizza. Los quesos, procedentes de productores locales, se funden a la perfección con el resto de los ingredientes, creando una sinfonía de sabores que se complementan y realzan mutuamente.